Parch jabłoni, mączniak jabłoni i szara pleśń jabłek w porę niezwalczone mogą się szybko rozwijać prowadząc do straty plonu. Stosowane obecnie fungicydy są wśród pestycydów środkami najmniej toksycznymi, a użyte w sposób racjonalny, uwzględniający spektrum ich działania, przy zachowaniu dawek oraz okresów karencji i prewencji, nie stwarzają istotnego zagrożenia dla środowiska oraz dla zdrowia ludzi i zwierząt.
Tekst i zdjęcia: dr inż. Sylwester Masny, Instytut Ogrodnictwa – PIB
Parch jabłoni
Niezwykle ważną rolę we wspomaganiu decyzji związanych z wykonywaniem zabiegów odgrywa prognozowanie terminów i nasilenia wysiewów askospor grzyba Venturia inaequalis – sprawcy parcha jabłoni, oraz sygnalizacja ryzyka infekcji. Dzięki temu możliwy jest precyzyjny dobór terminów zabiegów i fungicydów koniecznych do zastosowania w warunkach konkretnego sadu, gwarantujących uzyskanie wysokiej skuteczności prowadzonej ochrony, ograniczenia liczby zabiegów, a tym samym znaczącego obniżenia kosztów. Dodatkowo prawidłowo prowadzona ochrona chemiczna zapewnia także bezpieczeństwo ze strony pozostałości fungicydów w owocach, minimalizując ich poziom zgodnie z aktualnie obowiązującymi normami.
Zależnie od potrzeby użycia fungicydów w różnych fazach rozwoju parcha jabłoni, preparaty stosowane w ochronie przed tą chorobą, dzielimy na działające zapobiegawczo, interwencyjnie lub wyniszczająco.
Fungicydy o działaniu zapobiegawczym stosuje się w celu zabezpieczenia tkanki roślinnej przed patogenem. Należą do nich środki miedziowe oraz inne preparaty spośród: antrachinonów, ftalimidów i ditiokarbaminianów. Warto zaznaczyć, że środki ftalimidowe oparte na kaptanie w swoim spektrum działania obejmują również zwalczanie szarej pleśni jabłek. Powinny być naniesione na roślinę przed infekcjami. Czas działania zapobiegawczego tych fungicydów jest zmienny i zależy od wielu czynników. Najważniejszymi z nich są właściwości poszczególnych fungicydów oraz warunki pogodowe i tempo przyrostu młodej tkanki.
Możliwe jest również zwalczanie parcha fungicydami o działaniu interwencyjnym, dzięki opracowaniu sposobów określenia czasu, w którym wystąpił okres...
